Info baru nih ! Setidaknya buat diriku sendiri. Baru tau klo ternyata ikan gabus itu mengandung albumin yang tinggi. Albumin merupakan jenis Protein terbanyak dalam plasma mencapai kadar 60%. Manfaatnya untuk membantu jaringan sel baru. Dalam ilmu kedokteran, albumin ini digunakan untuk mempercepat pemulihan jaringan sel tubuh yang terbelah / rusak. Albumin juga berperan mengikat Obat-obatan serta Logam berat yang tidak mudah larut dalam darah.
Bahkan sekarang sudah ada yang membuat sari dari ikan gabus dalam bentuk kapsul.
Link nya ada disini :
http://sariikankutuk.com/

Katanya juga bisa mempercepat sembuhnya luka.
Klo gitu, orang palembang harusnya sehat2 ya, secara hampir tiap hari disana pasti makan ikan gabus atau bentuk olahannya, misal : pindang ikan gabus, pempek, tekwan, model atau celimpungan yang melibatkan daging ikan gabus, hehe...

Smoga infonya bermanfaat deh !